(24cm)ホットポットプロ
土鍋の暖かさをそのまま進化！
旨味を閉じ込める”ホットポットプロ”
＜マイヤー＞より、土鍋の形をモティーフに設計した土鍋型両手鍋のご紹介です。
内面にフッ素樹脂塗膜加工をほどこしており、一般的な土鍋ではできない“炒めてから煮込む”という一連の工程がこれ１つで可能！食材を焼いてそのまま煮込めるので、旨みを閉じ込め、香ばしさもプラスできます。
フタはガラス製で、フタを開けることなく中が確認でき、火加減の調整がしやすいのもポイント。
内径２４ｃｍの幅広い浅型両手鍋なため、底面積が広く、食材が重なり合う面積が少な
いため煮崩れも最小限♪
炊飯からお肉料理、炒め料理まで幅広く使え、お鍋料理や蒸し料理にも最適な使い勝手に優れたおすすめ品です。
■お届け予定：ご注文確定から４営業日前後で発送
【商品特徴】
■使い勝手の良い仕様：
・土鍋の形をモチーフに設計しており、土鍋の暖かみをそのままに使いやすくおいしく進化♪
・炊飯からお肉料理、炒め料理まで幅広く使える土鍋型両手鍋です。
・フッ素樹脂加工が施されているので、炒めてから煮込む一連の工程がこれ１つで可能！ほどよい深さで、使い勝手いろいろ。
・内径２４ｃｍの幅広い浅型両手鍋なため、底面積が広く、食材が重なり合う面積が少ないため煮崩れも最小限。
・家族で一つの鍋を囲むことも、常備菜などの保存食造りにも、またオーブン調理も可能です。
・一般的な鍋料理に使う鍋は、土鍋、平土鍋、蓋無し土鍋、銅鍋、鋳物ほうろう鍋、陶器の鍋、すき焼き用鍋、洋風の両手鍋、鉄ほうろう鍋などいろんな鍋がある中で、本品は“内面がフッ素樹脂加工＋ガラス蓋”の組み合わせが特徴です。
＜ハンドル＞
・本体のハンドルはリベットで取り付けられているため、使い込んでもぐらつきが起きにくいしっかりとした作り。
・手にフィットし、持ちやすい形状でミトンをつけても持ちやすい仕様。
・中は空洞になっており軽くて熱が伝わりにくい構造です。
■お手入れのしやすさはフッ素樹脂コーティング：
・本体の内面には、＜マイヤー＞のステンレス鋼特殊表面加工技術（アーク溶射）の上に、米国ウィットフォード社製の最高級ランクのフッ素樹脂コーティング“エクリプス”を採用しました（２０２３年１月現在）。
・三層構造（ベースコート／ミッドコート／トップコート）となっており、食材のこびり付きにくさと、高い耐久性を実現。調理後のお手入れも簡単です。
■均一に加熱ができる底面三層構造：
・底面は熱伝導率の良いアルミニウム板を有磁性ステンレス鋼で挟み込んだインパクトボンディング製法。
・底面全体が均一に加熱され焼きムラができにくい。
・底面のインパクトボンディング（三層構造）製法は蓄熱性があります。
■ガラス蓋：
・一般的な土鍋と違い、ガラス製の蓋なので、蓋を開けることなく中が確認いただけます。
・火加減の調整がしやすくお鍋料理から蒸し料理にも最適。
・ドーム型の形状で調理中の熱と蒸気の対流を促します。
| セット内容 |
・本体、ガラス蓋、レシピ集 |
|---|---|
| 材質 | ・本体：ステンレス鋼（クロム１７％）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム１６％） ・取っ手、つまみ：ステンレス鋼 ・表面加工：内面＝フッ素樹脂塗膜加工 外面＝ミラー加工 ・ガラス蓋：全面物理強化ガラス |
| サイズ | ・内寸：約径２４×深さ６ｃｍ ・外寸：約全長３３．５×高さ１３．２ｃｍ（取っ手、蓋含む） |
| 重さ | ・本体：約９６０ｇ ・ガラス蓋：約５６０ｇ |
| 容量 | ・満水：約２．７リットル |
| 使用可能 熱／冷源 | ・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：不可、冷凍：不可 ・オーブン：ガラス蓋は不可 |
| 同梱書類 | ・取扱説明書 |
| 保証(有無)、保証期間 | ・なし |
| 原産国 | ・タイ製 |
【メンテナンス】
食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可
※詳細は同梱書類参照
【使用上の注意】
※詳細は同梱書類参照
■お届け予定：ご注文確定から４営業日前後で発送
