コラム

| 簡単なのに本格的！「とろける♪フォンダンショコラ風テリーヌ」 日常使いにもギフトにもおすすめの使いやすいイワキの保存調理容器パックk＆レンジを使ったレシピ特集第4弾は、本格かんたんレシピを得意とする青木ゆかりさん(@maron.kitchen)考案の「とろける♪フォンダンショコラ風テリーヌ」です。   普段のデザートはもちろん、イベントや記念日にも喜ばれるレシピです。 今度のお休みはデザート作りをしてみませんか？   材料：2~3人分 イワキ保存調理容器パック＆レンジ500ml チョコレート 100g バターまたはマーガリン 25g 卵 1個 生クリーム 100ml ココアパウダー お好みで   | 作り方 【１】パック＆レンジに砕いたチョコレートを入れて、レンジ600wで1分加熱する。   【２】作り方1にバターを加えて溶かしながらスプーンで混ぜる。バターが溶けにくい場合はレンジ600wを20秒程度加熱してしっかり溶かす。   【３】卵を加えてよく混ぜる。   【４】続けて生クリームを加えて均一に混ぜる。   【５】予熱したオーブン180℃で15〜20分加熱したら、そのまま庫内に5分程度入れたままにして余熱で火を通す。   青木ゆかりさん： 「イワキのパック＆レンジはオーブン使用ができるため、材料を混ぜてそのまま加熱することができ、無駄な手間が省けます。また、蓋もついているので冷蔵保存もそのままできますよ。」   【６】あら熱がとれたら蓋をして冷蔵庫で1時間以上冷やす。   【７】ココアパウダーをかけるとさらに美味しい。   青木ゆかりさん： 「出来立てはサクッ&トロッとした食感をお楽しみいただけます。また、冷やすとしっとり濃厚な味わいに。普段のデザートはもちろん、バレンタインや記念日にも喜ばれるレシピです。」  ...

| 本格的なのに電子レンジで簡単にできる！「レンチンプルコギ」 日常使いにもギフトにもおすすめの使いやすいイワキの保存調理容器パック＆レンジを使ったレシピ特集第3弾は、家族が喜ぶ節約ごはんを得意とする元調理師のNoaさん(@noa.room)考案の「レンチンプルコギ」です。 少し本格的な料理に見えるが、簡単に作ることができます。 忙しい日や週末の作り置きの一品にいかがでしょうか？   | 本格的なのに電子レンジで簡単にできる！「レンチンプルコギ」 材料：2人分 イワキ保存調理容器パック＆レンジ 1.2L 牛肉 200g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/2本 にら 1/2束 醤油 大さじ2 コチュジャン 大さじ1 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ1 生姜チューブ 3cm にんにくチューブ 3cm ごま油 小さじ1 白ごま 適量 | 作り方 【１】ボウルに牛肉と白ごま以外の調味料をいれて揉み、30分以上付ける。   【２】人参は千切り、玉ねぎはスライス、にらは3-4cmくらいに切る。    ...

| ホームパーティーにおすすめ！「生ハムとチーズのパンキッシュ」 日常使いにもギフトにもおすすめの使いやすいイワキの保存調理容器パック＆レンジを使ったレシピ特集第2弾は、家族から愛される豊かな食卓作りを得意とする元料理講師のなかまきさん(@nakamaki.recipe)考案の「生ハムとチーズのパンキッシュ」です。   混ぜていくだけ&パック＆レンジでそのまま調理ができるので、簡単にできるのが嬉しいポイント。ホームパーティーはもちろん作り置きにもおすすめのレシピです。   材料：2～3人分 ＜パンキッシュ＞ イワキ保存調理容器パック＆レンジ 1.2L パン 100ｇ（6枚切り食パン2枚程度） 卵 3個 牛乳 300cc 生ハム 40ｇ とけるチーズ 50ｇ ナツメグ 小さじ1/4（無くても良い）   付け合わせにお好きな野菜（今回は茹でたブロッコリーを使用）   ＜簡単ソース2種＞ ①ハニーマスタードソース イワキ保存調理容器パック＆レンジ 200ml 粒マスタード 大さじ１ マヨネーズ 大さじ１ はちみつ 小さじ１ 白だし 小さじ１   ②デミグラスソース イワキ保存調理容器パック＆レンジ...

| たんぱく質が手軽に摂れる副菜！「タンパク質が摂れるにんじんラペ」 日常使いにもギフトにもおすすめの、使いやすいイワキの保存調理容器パック＆レンジを使ったレシピ特集第1弾は、とり肉ダイエットめしを得意とするやぁさん(@yameshi_diet)考案の「タンパク質が摂れるにんじんラペ」です。 ダイエットをしている方も、タンパク質不足の方も、時短レシピをお探しの方にもぴったり。冷蔵庫で2~3日日持ちするので常備菜として大活躍のレシピです。   材料：2人分 イワキ保存調理容器パック＆レンジ1.2L イワキ保存調理容器パック＆レンジ500ml 人参1本 ささみ60g ロレーズン15g 塩（人参用） 小さじ1  <A> 砂糖 小さじ1 塩小さじ1/2 酒 小さじ1 <B> 酢 大さじ1 粒マスタード 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 はちみつ 小さじ1   | 作り方 【１】人参は千切りにし、塩揉みをして10分置いておく。   【２】ささみはパック＆レンジに入れて、Aで下味をつける。ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分加熱し、その後ひっくり返して、同様に加熱する。 やぁさん： イワキのパック＆レンジの1.2Lは、電子レンジでササミを加熱する際にササミが重ならずに並べられるちょうどいいサイズが魅力的。平らに並べることで火の通りも良くなります。1.2Lは、家族全員で食べたい副菜を入れるのにもってこい。500mlは、子どもたちが食べない副菜を入れておくのに便利ですし、味玉作りにもちょうどいいですよ。     【３】Bの調味料を全て、パック＆レンジに入れて混ぜ合わせる。   【４】3の中に水切りした人参、割いたササミ、レーズンを入れ混ぜ合わせる。 やぁさん：...